Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit

Die zahlreichen und unterschiedlichen Veranstaltungen in unserem modernen Tagungszentrum erfordern ein breites und vielfältiges Angebot von unserer regionalen Küche. Wir verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in unserem schönen Bistro, das bis zu 150 Sitzplätze verfügt. Unsere Tagungsgäste bekommen hier meist als Buffet ihre Kaffeepausen, Mittag- und Abendessen. Im Sommer bereiten wir sogar im gemütlichen Innenhof Grillevents vor, die immer ein Highlight sind. Vom einfacheren Buffet für Gruppen bis zu 500 Personen bis hin zu hochwertigem Service für Firmengäste oder Hochzeiten stimmen wir unser Angebot individuell mit unseren Gästen ab.

Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • Vorbereitung, Durchführung, Organisation und Kontrolle des gesamten Küchenbereichs
  • Betriebswirtschaftliches Arbeiten hinsichtlich Wareneinsatz, Einkauf und Verarbeitung
  • Überprüfung und Befolgung der HACCP-Richtlinien
  • Menü- und Angebotsgestaltung
  • Mitarbeiterschulung, -führung, -einsatzplanung, -motivation

Wenn Sie

  • eine Ausbildung zum Koch/zur Köchin haben oder Küchenmeister/in sind und
  • mehrjährige Berufserfahrung haben
  • Organisations- und Führungstalent besitzen
  • über Teamgeist und Motivationsfähigkeit verfügen
  • am besten die Ausbildereignungsprüfung haben
  • mit den MS Office-Programmen gewandt umgehen

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • eine selbständige, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • ein hervorragendes Arbeitsklima in einem jungen motivierten Team
  • eine leistungsorientierte Bezahlung
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenwirksame Leistungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an annkatrin.bayer@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 9592010.

2021-10-07T16:23:08+02:00Oktober, 2021|

Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfskraft

Wir verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in unserem schönen Bistro, das bis zu über 100 Sitzplätze verfügt. Unsere Tagungsgäste bekommen hier auch als Buffet ihre Kaffeepause, Mittag- und Abendessen. Im Sommer bereiten wir sogar im gemütlichen Innenhof Grillevents, die immer ein Highlight sind, vor. Unsere großen Gruppenvermietungen mit bis zu 500 Personen im August versorgen wir in unserem eigenen Zelt.

Du bist bei uns genau richtig, wenn Du

  • „die Gastronomie im Blut hast“
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität besitzt
  • einen ausgeprägten Geschmackssinn hast
  • flexibel bist (auch am Wochenende)
  • sowohl eigenständig als auch gerne im Team arbeitest
  • sorgfältig und ordentlich arbeitest

Eine fachliche Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung. Gerne bieten wir Dir die Chance zum (Wieder-) Einstieg in das Berufsleben!

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • ein hervorragendes Arbeitsklima und ein hoch motiviertes Team
  • eine überdurchschnittliche und leistungsorientierte Bezahlung

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über Deine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an info@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 95 920 10.

2021-10-11T13:45:47+02:00September, 2021|

Frühstückskraft (m/w/d)

Frühstückskraft (m/w/d)

Für einen guten Start in den Tag darf ein reichhaltiges Frühstück nicht fehlen. Wir verwöhnen täglich ab 07:00 Uhr unsere Hotelgäste mit einem leckeren Frühstücksbuffet in unserem Bistro, das bis zu 150 Sitzplätze verfügt.

Damit all unsere Gäste erfolgreich in ihr Seminar oder eine andere Veranstaltung starten können, suchen wir Dich!

Du bist bei uns genau richtig, wenn du

  • ein Frühaufsteher bist
  • serviceorientiert und vor allem zuverlässig bist
  • ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild hast
  • sowohl eigenständig als auch gerne im Team arbeitest
  • Freude am Umgang mit Menschen hast

Eine fachliche Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung. Gerne bieten wir Dir die Chance zum (Wieder-) Einstieg in das Berufsleben!

Wir bieten

  • einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • ein hervorragendes Arbeitsklima und ein junges motiviertes Team
  • eine leistungsorientierte Bezahlung

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an caroline.reichart@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 0170 8474446.

2021-10-11T13:42:42+02:00Juni, 2021|

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Servicemitarbeiter (m/w/d)

zum nächstmöglichen Termin in Teilzeit oder als Aushilfskraft

Wir verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in unserem schönen Bistro, das bis zu 150 Sitzplätze verfügt. Unsere Tagungsgäste bekommen hier auch ihre Kaffeepausen, Mittag- und Abendessen sowie zum Abschluss einen leckeren Drink in unserer Bar. Im Sommer bereiten wir im gemütlichen Innenhof Grillevents vor, die immer ein Highlight sind.

Damit all unsere Gäste bestens mit Speisen und Getränken verwöhnt werden, suchen wir Dich!

Du bist bei uns genau richtig, wenn Du

  • „die Gastronomie im Blut hast“
  • in flexiblen Schichten arbeiten kannst (auch am Wochenende)
  • serviceorientiert und vor allem zuverlässig bist
  • ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild hast
  • sowohl eigenständig als auch gerne im Team arbeitest
  • Freude am Umgang mit Menschen hast

Eine fachliche Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung. Gerne bieten wir Dir die Chance zum (Wieder-) Einstieg in das Berufsleben!

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an caroline.reichart@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 0170 8474446

2021-10-07T16:58:10+02:00Juni, 2021|

Rezeptionist (m/w/d)

Rezeptionist (m/w/d)

zum nächstmöglichen Termin als Aushilfskraft

Wir verfügen über 54 Hotelzimmer, 30 Zimmer im Jugendherbergsstandard und mehrere Gruppenunterkünfte, die je nach Veranstaltung von unseren Gästen gebucht werden. Außerdem haben wir zehn an Größe und Ausstattung variierende Tagungsräume und einen großen Empfangsbereich, in dem sich unsere Rezeption befindet. In unserem großen Saal „Blaubeurer Alb“ können wir sogar bis zu 1200 Personen unterbringen. Von Autoshows, Messen, Hochzeiten bis hin zu NATO Veranstaltungen der Bundeswehr können wir im Tagungszentrum alles veranstalten.

Dein Aufgabengebiet umfasst:

  • Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Check-In: Erfassung von Reservierungen/Buchungen
  • Check-Out: Abrechnung und Begleitung des Gastes bei der Abreise
  • Betreuung der Telefonzentrale
  • Pflege der Hotelsoftware
  • Unterstützung der Eventmanager
  • Personaleinteilung der Rezeptionisten
  • Schulungen für die Aushilfs-Rezeptionisten

Du bist bei uns genau richtig, wenn Du

  • Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie hast
  • Sinn und Verständnis für Dienstleistungen hast
  • verantwortungsbewusst bist
  • Freude am Umgang mit Menschen hast
  • flexibel und einsatzbereit bist
  • ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild hast
  • eigenständig und zuverlässig arbeitest
  • mit den MS Office-Programmen bestens vertraut bist
  • Hotelsoftwarekenntnisse hast

Wir bieten

  • einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • ein hervorragendes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
  • eine leistungsorientierte Bezahlung

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über Deine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an info@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 95 920 10.

2021-10-11T13:39:55+02:00Januar, 2021|

Auszubildende/r Koch / Köchin ab 01.08.2022

Auszubildende/r Koch / Köchin ab 01.08.2022

Du suchst einen Beruf, der nie langweilig wird und bist fasziniert von der Welt der Hotellerie und Gastronomie?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Ausbildungsinhalte:

  • Zubereitung von Speisen in allen Bereichen (Saucier, Entremetier, Gardemanger und Patissier)
  • Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
  • Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • Hygienevorschriften beachten
  • Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen und Speisekarten
  • Beratung der Gäste

Was erwartet Dich:

  • Eine vielseitige und fundierte Ausbildung
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein engagiertes und junges Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte
  • Raum für Ideen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche während der gesamten Ausbildung
  • Übernahme nach der Ausbildung

Was erwarten wir von Dir:

  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Ausgeprägter Geschmackssinn
  • Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Sorgfalt
  • Organisation und Improvisation
  • Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Was bringt dir eine Ausbildung in der Hotellerie?

  • Teamarbeit bringt Spaß, Gemeinschaft und neue Freunde
  • Abwechslung bringt Zufriedenheit, Flexibilität und Menschenkenntnis
  • Fremdsprachen nicht nur lernen, sondern auch anwenden
  • Karrieremöglichkeiten ohne starren Zeitplan
  • Breit gefächerte Aufgaben. Finde Dein Talent.

Gerne kannst Du unseren Betrieb im Rahmen eines Schnupperpraktikums kennenlernen.

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail annkatrin.bayer@tagungszentrum-blaubeuren.deinfo@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 959200.

2021-07-26T18:32:22+02:00Dezember, 2020|

Auszubildende/r Hotelfachfrau/Hotelfachmann ab 01.08.2022

Auszubildende/r Hotelfachfrau/Hotelfachmann ab 01.08.2022

Du suchst einen Beruf, der nie langweilig wird und bist fasziniert von der Welt der Hotellerie und Gastronomie?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Ausbildungsinhalte:

  • Gäste empfangen, beraten und betreuen
  • Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
  • Gästezimmer reinigen und kontrollieren
  • Speisen und Getränke servieren
  • Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
  • Marketingmaßnahmen durchführen und kontrollieren
  • Gästekorrespondenz
  • Warenwirtschaft
  • Speisenherstellung

Was erwartet Dich:

  • Eine vielseitige und fundierte Ausbildung
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein engagiertes und jungesTeam
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in allen Abteilungen des Hotels
  • Raum für Ideen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche während der gesamten Ausbildung
  • Übernahme nach der Ausbildung

Was erwarten wir von Dir:

  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Einsatzbereitschaft
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Sorgfalt
  • Organisation, Improvisation und Verkaufstalent
  • Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Was bringt dir eine Ausbildung in der Hotellerie?

  • Teamarbeit bringt Spaß, Gemeinschaft und neue Freunde
  • Abwechslung bringt Zufriedenheit, Flexibilität und Menschenkenntnis
  • Fremdsprachen nicht nur lernen, sondern auch anwenden
  • Karrieremöglichkeiten ohne starren Zeitplan
  • Breit gefächerte Aufgaben. Finde Dein Talent.

Gerne kannst Du unseren Betrieb im Rahmen eines Schnupperpraktikums kennenlernen.

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail annkatrin.bayer@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 959200.

2021-07-26T18:46:16+02:00Dezember, 2020|

Reinigungskraft (m/w/d)

Reinigungskraft (m/w/d)

zum nächstmöglichen Termin als Aushilfskraft

Wir verfügen über 54 Hotelzimmer, 30 Zimmer im Jugendherbergsstandard und mehrere Gruppenunterkünfte, die je nach Veranstaltung von unseren Gästen gebucht werden. Außerdem haben wir zehn an Größe und Ausstattung variierende Tagungsräume und einen großen Empfangsbereich, die täglich durch unser Reinigungsteam glänzen.

Du bist bei uns genau richtig, wenn Du

  • eine serviceorientierte Einstellung hast
  • sorgfältig und ordentlich arbeitest
  • Sauberkeit liebst
  • flexibel und einsatzbereit bist
  • sowohl eigenständig als auch gerne im Team arbeitest

dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • ein hervorragendes Arbeitsklima und ein hoch motiviertes Team
  • eine überdurchschnittliche und leistungsorientierte Bezahlung

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über Deine schriftliche Bewerbung per Post, E-Mail an info@tagungszentrum-blaubeuren.de oder mündliche Kontaktaufnahme unter 07344 95 920 10.

2021-10-11T13:47:15+02:00Juni, 2020|

Event des Jahres in Blaubeuren

TAGUNGSZENTRUM BLAUBEUREN

Stadl Party 2.0

am 25. Oktober 2019

Wir laden Sie herzlich auf unsere Stadlparty ein!

Veranstalter: Tagungszentrum Blaubeuren, Hofmann Management GmbH, FV Asch-Sonderbuch 2000 e.V.

Datum: Fr. 25.10.2019

Einlass: 18.00 Uhr Biergarten

Beginn: 20.00 Uhr

Location: Tagungszentrum Blaubeuren

Bands: Voxxclub, Rockspitz, Bätscher Buam, the most company,

Tickets: Sparkasse Blaubeuren/Asch, Reservix Vorverkaufsstellen oder unter www.reservix.de

  • Einlasstickets 24,99€
  • Logentickets 29,99€

Gruppenbuchungen ab 15 Pers. unter stadlparty2.0@gmx.de

Informationen über:

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Tagungszentrum Blaubeuren

2019-07-24T19:43:38+02:00Juli, 2019|

Wir stellen auf der Best Of Events in Dortmund aus!

MESSE DORTMUND

Best Of Events

am 16. + 17. Januar 2019

in Halle 6 bei fiylo

Wir laden Sie herzlich auf unseren Messestand ein!

Wir stellen mit fiylo auf der Best Of Events aus!

Wann?: 16. + 17. Januar 2019

Wo?: Messe Dortmund, Halle 6

Sichern Sie sich jetzt noch Ihr kostenloses Ticket mit folgenden Vorteilen:

  • Bequeme Onlinebuchung
  • Kein Papier: digitales Ticket für’s Smartphone
  • Schneller Zugang zum Messegelände über die fiylo® “Fastlane” (nur bei Onlinebuchung!)

Einfach unter www.fiylo.de/best-of-events den exklusiven Zugangscode „flyfiylo“ eingeben!

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Tagungszentrum Blaubeuren

2018-12-14T10:31:13+01:00Dezember, 2018|
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